?>
elements
elements
elements
elements
elements

ROSE‘ TERRE DI CHIETI

bag in box

10L

5L

REBSORTEN

Eine Auslese autochthoner rotbeeriger Trauben.

ANBAUGEBIET

Im Herzen der Provinz Chieti in den Abruzzen, zwischen dem Majella-Nationalpark und der Adria.

BODEN UND LAGE

Hügelgebiet mit einer durchschnittlichen Höhe von 230 Metern über dem Meeresspiegel, vorwiegend kalkhaltiger Lehmboden.

VERMARKTUNGSBEGINN

Im Januar/Februar des Jahres nach der Weinlese.

WEINBEREITUNG UND AUSBAU

Kurze Kaltmaischung der gepressten Trauben, sanfte Kelterung und Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur.

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN

Kirschrot mit violett glänzenden Nuancen. Intensives fruchtiges Bukett mit feinen blumigen Noten und Anklängen an Waldbeeren und Sauerkirsche. Gute Struktur, weich, frisch und ausgeglichen.

GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN

Aufschnitt, Pizza, helles Fleisch, gegrilltes Gemüse, Fischsuppe, Kutteln, Frischkäse. Ausgezeichnet als Aperitif.

ALKOHOLGEHALT

12,5% Vol.

FORMAT

5-10 l.
Teilen auf

spinelli

LINIE

tratturo

LINIE

val di fara

LINIE

val di fara bio

LINIE

rue di piane

LINIE

maglia rosa

LINIE

bag in box

LINIE

BLEIBEN SIE MIT UNS IN KONTAKT

NEWSLETTER