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Trebbiano d’Abruzzo

val di fara bio

0,75L

REBSORTEN

Trebbiano d’Abruzzo 100%.

ANBAUGEBIET

Im Herzen der Provinz Chieti, in den Abruzzen, zwischen dem Majella-Nationalpark und der Adria.

BODEN UND LAGE

Hügelgebiet mit einer durchschnittlichen Höhe von 230 Metern über dem Meeresspiegel, vorwiegend kalkhaltiger Lehmboden.

VERMARKTUNGSBEGINN

Im Januar/Februar des Jahres nach der Weinlese.

WEINBEREITUNG UND AUSBAU

Kurze Kaltmaischung der gepressten Trauben, sanfte Kelterung und Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur.

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN

Strohgelbe Farbe mit angenehmem Bukett nach exotischen Früchten mit feinen blumigen Noten. Gute Struktur, weich, wohlschmeckend und langanhaltend.

GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN

Ideal zu allen Fischgerichten, leichten Vorspeisen, hellem Fleisch, frischem Käse und Pasta-Filata-Käse. Ausgezeichnet als Aperitif.

ALKOHOLGEHALT

12% Vol.

VERSCHLUSSSYSTEME:

Erhältlich mit traditionellem Griffkorken
Teilen auf

spinelli

LINIE

tratturo

LINIE

val di fara

LINIE

val di fara bio

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rue di piane

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maglia rosa

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bag in box

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