Nuova cantina "Terra d'Aligi": gettate le fondamenta

Procedono a ritmo sostenuto i lavori per la realizzazione della nuova cantina, progettata per una grande capacità di produzione e stoccaggio.

Gettare le fondamenta è una fase cruciale in ogni impresa. Nei lavori di costruzione della nuova cantina "Terra d'Aligi", l'abbiamo oggi brillantemente superata: completato l'apparato fondale, si stanno ora realizzando i muri controterra che sostengono il terreno a monte. A buon punto anche la realizzazione delle opere infrastrutturali.
Insomma, i lavori procedono nel modo migliore, anche grazie all'impegno delle maestranze, coerente con l'importanza del progetto. Siamo appena all'inizio di una grande opera, ma già il profilo inconfondibile della nostra cantina prende forma: una "casa del vino" incastonata nella collina, ad esprimere architettonicamente il forte legame con il territorio che ci caratterizza. Come dice l'architetto Fiorenzo Valbonesi, che l'ha progettata, "è un tentativo di raccontare l'Abruzzo in una cantina di grandi dimensioni, cercando la migliore integrazione con l'ambiente".

È nato Ninnì - Imbottigliato ieri, 26 ottobre, il vino novello delle Cantine Spinelli.

Nella famiglia dei nostri vini, accanto ai più giovani, ai maturi, ai vecchi importanti, c'è anche lui: Ninnì, il bimbo. Ninnì, che in dialetto abruzzese sognifica appunto bambino, è il nostro vino novello. È nato il 26 ottobre 2011, nel senso che proprio ieri è stato messo in bottiglia, e porta con sè tutti i profumi di una vendemmia che ci ha regalato uve corpose e di eccellente grado zuccherino. Un vino nato sotto una buona stella, potremmo dire, pronto per accompagnare con il suo colore brillante e il suo sapore fresco e vivace le delizie d'autunno.
Ninnì, il primo vino della nuova annata Spinelli, sarà in vendita a partire dal prossimo 6 novembre.  

Volumi ridotti e qualità delle uve eccellente nella nostra vendemmia 2011. Si prevedono vini corposi e ben strutturati.

Una stagione dell'andamento climatico particolare ha dato una chiara impronta alla vendemmia 2011 nelle colline della Val di Sangro. Nella norma fino al 10 agosto, il clima si è successivamente distinto per l'eccezionale secchezza: per due mesi esatti, fino al 10 ottobre, le precipitazioni sono state assenti.
Come prima, inevitabile conseguenza abbiamo registrato un calo della resa in quantità: la riduzione, rispetto ai volumi produttivi della scorsa stagione, è stata del 25%.
Molti però i risvolti positivi. È stato possibile arrivare al raccolto con un prodotto perfettamente sano e integro, a tutto vantaggio della qualità. La stessa vendemmia si è svolta in condizioni climatiche ideali. E il grado zuccherino delle uve, infine, è risultato superiore alla norma, il che lascia prevedere dei vini ben strutturati e corposi.
In definitiva, una buona annata. 

Podio prestigioso per il Montepulciano d'Abruzzo Spinelli

Il Montepulciano d’Abruzzo Doc “Spinelli” 2009 sale quest'anno su un podio prestigioso, quello dell’International Wine Challenge di Londra.
In una competizione enologica che è considerata tra le più importanti al mondo, con più di 10.000 vini valutati da una giuria di professionisti del settore, il nostro Montepulciano d'Abruzzo si è aggiudicato la Medaglia di Bronzo.
Un’ulteriore conferma della crescita dei nostri vini, in qualità e personalità.

La nuova Cantina Spinelli

Progettata da Fiorenzo Valbonesi, la cantina esprime architettonicamente quel forte legame con il territorio che è caratteristica distintiva delle Cantine Spinelli e della loro produzione. Progettata per una grande capacità di produzione e stoccaggio, si sviluppa su una studiata alternanza di zone ipogee e fuori terra.

Sono iniziati i lavori per la realizzazione della nuova cantina “Terra d’Aligi” della famiglia Spinelli, ad Atessa in Val di Sangro. Progettata da Fiorenzo Valbonesi, architetto delle “case del vino” già artefice di prestigiose realizzazioni per grandi nomi dell’enologia nazionale, la nuova cantina esprime architettonicamente quel forte legame con il territorio che è caratteristica distintiva delle Cantine Spinelli e della loro produzione: a partire dalla collocazione, nel cuore dell’incomparabile scenario naturale delle colline Frentane, di fronte alla Maiella, tra i vasti vigneti di proprietà.
Progettata per una grande capacità di produzione e stoccaggio, la cantina si sviluppa su una studiata alternanza di zone ipogee e fuori terra. Il sistema di vinificazione è per gravità, con il piazzale di conferimento posto quindi più in alto rispetto alla zona di vinificazione e all’edificio produttivo. La barricaia è completamente interrata, per il massimo risparmio energetico e per un ridotto impatto ambientale. A cerniera tra la barricaia e la zona di affinamento in acciaio inox è posta la parte commerciale e direzionale, completamente fuori terra. E sotto di essa è ubicata infine la grande sala di degustazione, che affaccia sulla barricaia e sulla zona dei vasi vinari.
Una grande cantina, nella quale la famiglia Spinelli esprime tutto il suo amore per la terra e la sua passione per il vino di qualità, riferimenti imprescindibili anche all’interno di dimensioni produttive importanti.