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ココッチョーラIGT

ルエ・ディ・ピアーネ

0,75L

0,375L

品種

ココッチョーラ100%

生産地

アブルッツォ州キェーティ県の中心。マイエッラ国立公園とアドリア海の間

土壌

海抜平均230mの主に粘土・石灰質土壌 からなる丘陵地帯

発売時期

収穫の翌年1月-2月

醸造と熟成

モストと搾りかすと共に短い時間コールド・マセレーションの後温度管理したステンレスタンク内での発酵

テイスティング・コメント

光の反射で緑がかる麦わら色、花や柑橘系の繊細な香り、持続性があり、フレッシュでミネラル感と酸味のバランスの取れたワイン。少し苦みのある後味が特徴

料理とのマリアージュ

前菜、生魚、魚介類のパスタ、ボイルやグリルした魚、繊細な白身肉。食前酒にも最適

アルコール

度数12%

閉栓方式

通常コルクとスクリューキャップ
シェア

スピネッリ

商品ライン

トラットゥーロ

商品ライン

ヴァルディファーラ

商品ライン

ヴァルディファーラ ビオ

商品ライン

ルエ・ディ・ピアーネ

商品ライン

マーリア・ローザ

商品ライン

バッグ・イン・ボックス 

商品ライン

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