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モンテプルチアーノ・ダブルッツォ ビオ

ヴァルディファーラ ビオ

0,75L

品種

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 100%

生産地

アブルッツォ州キェーティ県の中心。マイエッラ国立公園とアドリア海の間

土壌

海抜平均230mの主に粘土・石灰質土壌からなる丘陵地帯

発売時期

収穫の数か月後

醸造と熟成

温度制御したステンレス醸造タンク内搾りかすと共にマセレーション。ステンレス・タンク内で短期熟成の後、早期にボトル充填

テイスティング・コメント

色は深い紫を帯びたルビー系の濃厚な赤。熟した赤いフルーツや微かにスパイシーなノート、ラズベリーやブルーベリー、リコリスのニュアンスのある豊かで濃厚な香り。充実し、まろやかで均整が取れ、長い余韻と最高のボディを持つ

料理とのマリアージュ

ハム・サラミ類、前菜、様々なチーズ、豆のスープ、トマトソースのプリーモやロースト肉

アルコール

度数13%

閉栓方式

通常コルク
シェア

スピネッリ

商品ライン

トラットゥーロ

商品ライン

ヴァルディファーラ

商品ライン

ヴァルディファーラ ビオ

商品ライン

ルエ・ディ・ピアーネ

商品ライン

マーリア・ローザ

商品ライン

バッグ・イン・ボックス 

商品ライン

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