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モンテプルチアーノ・ダブルッツォDOC

トラットゥーロ

0,75L

品種

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 100%

生産地

アブルッツォ州キェーティ県の中心。マイエッラ国立公園とアドリア海の間

土壌

海抜平均230mの主に粘土・石灰質土壌からなる丘陵地帯

発売時期

製品特性に応じて醸造家が決定。 最短でも醸造翌年の4月-5月以降

醸造と熟成

温度制御したステンレス醸造タンク内搾りかすと一緒にマセレーション。ステンレス・タンク内で短期熟成の後、早期にボトル充填

テイスティング・コメント

ルビー系の赤。発酵中のブドウを思わせる濃厚な香り。まろやかな味わいで程よく調和したタンニンを持つ

料理とのマリアージュ

ハム・サラミ類、前菜、様々なチーズ、豆のスープ、トマトソースのプリーモやロースト肉

アルコール

度数13%

閉栓方式

通常コルク
シェア

スピネッリ

商品ライン

トラットゥーロ

商品ライン

ヴァルディファーラ

商品ライン

ヴァルディファーラ ビオ

商品ライン

ルエ・ディ・ピアーネ

商品ライン

マーリア・ローザ

商品ライン

バッグ・イン・ボックス 

商品ライン

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