?>
elements
elements
elements
elements
elements

Ninnì – Novello

spinelli

1,5L

0,75L

0,375L

UVE

Montepulciano d’Abruzzo.

AREA DI PRODUZIONE

Nel cuore della provincia di Chieti in Abruzzo, tra il Parco Nazionale della Maiella e il mare Adriatico.

TERRENI

Collinari, con altitudine media di 250 metri s.l.m., per la maggior parte argillosi-calcarei.

EPOCA DI COMMERCIALIZZAZIONE

A partire da fine ottobre dell’anno di vendemmia.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Macerazione carbonica per circa due settimane in serbatoi di acciaio inox, a temperatura controllata.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Rosso rubino vivo e intenso, con tonalità violacee. Profumi ampi di frutta matura. Armonico ed equilibrato. Per apprezzarne appieno le caratteristiche organolettiche, va consumato molto giovane.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Antipasti, salumi, formaggi freschi e semistagionati, primi piatti a base di carne e zuppe. Ideale con le castagne arrostite.

GRADAZIONE ALCOLICA

12% alc./vol.

CHIUSURE

Disponibile sia con tappo tradizionale raso bocca
che con tappo a vite BVS.
CONDIVIDI SU

spinelli

LINEA

tratturo

LINEA

val di fara

LINEA

val di fara bio

LINEA

rue di piane

LINEA

maglia rosa

LINEA

bag in box

LINEA

RESTA IN CONTATTO CON NOI

NEWSLETTER