elements
elements
elements
elements

Вино из Абруццо
и терруар

вино нельзя изобрети, вино
дар земли

elements
elements
ГОРОДКИ АБРУЦЦО
elements
ПРИРОДА СОЗДАЕТ ВИНО
elements
УЩЕЛЬЕ В ФАРЕ
elements
ЗАКАТ ПАЛЛАНО
Кто-то сегодня может считать по-другому и думать, что все рождается благодаря ИДЕАЛЬНОМУ МИКСУ химии с маркетингом. Мы с этим не согласны. Вот уже много поколений подряд мы живем и работаем на этой абруццезской земле, простирающейся между Майеллой и морем. Мы уяснили, что хорошее вино рождается, благодаря знаниям и любви к земле, на которой живешь. Техническое умение превозносит то, что ты собираешь, но ключевым является виноград и терруар. Такие вина, как Монтепульчано д’Абруццо или Пекорино могут родиться только здесь, а мы должны ценить вина и прислушиваться к ним, вне зависимости от времени и моды.

Сегодня наше вино ценится во всем мире, и мы благодарны нашей кроткой и восхитительной земле, создавшей его.

ТЕРРИТОРИЯ

ХАРАКТЕР

говорят, что мы искренние, педантичные, что мы стремимся к совершенству, но при этом мы романтики, старающиеся уловить аромат ветра и очарование дали и времен года.

Мы живем и работаем на протяжении веков в южной части провинции Кьети, в коммуне Атесса, располагающейся посреди Френтанских холмов , идеальных для выращивания винограда: глинисто-известняковая почва и уникальный микроклимат, созданный морем и горами.

Данная местность, испещренная тысячелетними тропами, проходящими вдоль виноградников и проторенными во время перегона скота с зимних пастбищ на летние, оставила след в названиях винограда, как, например, Pecorino ("pecorino" в переводе с итальянского означает «овечий»). УВАЖЕНИЕ К ИСТОРИИ И ТРАДИЦИИ НЕОТЪЕМЛЕМАЯ ЧАСТЬ НАШЕЙ ФИЛОСОФИИ. ГОВОРЯТ, ЧТО МЫ ИСКРЕННИЕ, ПЕДАНТИЧНЫЕ, ЧТО МЫ СТРЕМИМСЯ К СОВЕРШЕНСТВУ, НО ПРИ ЭТОМ МЫ РОМАНТИКИ, СТАРАЮЩИЕСЯ УЛОВИТЬ АРОМАТ ВЕТРА И ОЧАРОВАНИЕ ДАЛИ И ВРЕМЕН ГОДА.
elements
ПЕЙЗАЖИ АБРУЦЦО
elements
НАШИ ЗЕМЛИ
elements
ПЕЙЗАЖИ АБРУЦЦО
elements
НЕПОВТОРИМАЯ ТЕРРИТОРИЯ
elements
ПОБЕРЕЖЬЕ «КОСТА ДЕЙ ТРАБОККИ»

ТЕРРИТОРИЯ

АБРУЦЦО

ИСТОРИЯ, ТРАДИЦИИ, ГАСТРОНОМИЯ

Эта земля, с гордостью дорожащая своими крестьянскими ценностями и традициями, начинает раскрывать перед миром свои богатства. Регион Абруццо известен не только вином. Всего лишь в 15 км от нас находится Адриатическое море с впечатляющим побережьем «Коста-дей-Трабокки», прибрежным участком, знаменитым своими великолепными и многоликими пейзажами и уникальными рыболовецкими деревянными сооружениями, стоящими в море неподалеку от берега. Ветер с этого прекрасного моря дарит винам, таким как Пекорино, Пассерина и Кокоччола, их характерную кислотность .

Здесь сильна гастрономическая традиция, которая, пожалуй, достигает апогея в близлежащей коммуне Фара-Сан-Мартино, где макаронные фабрики мировой известности восхваляют кулинарное наследие региона Абруццо и экологичность сырья, начиная с воды. Вина Абруццо великолепно сочетаются с блюдами местной кухни. Совсем рядом находятся природный заповедник-Национальный парк Майелла и горнолыжный комплекс Роккаразо.

Существует глубокая связь народной культуры и религии, которую можно ощутить и сегодня, например, в Церкви Евхаристического Чуда в соседнем городе Ланчано, ежегодно являющейся местом паломничества для тысяч верующих. Есть также следы тысячелетней истории на археологическом объекте древнеримской эпохи Юванум, в Монтенеродомо, и у Мегалитических стен Паллано. Именно древние римляне подарили Абруццо традиции варащивания винограда.

Наше любимое вино из Абруццо увенчивает мир, олицетворяющий, возможно, самую суть Италии, которую все мы любим: историю, традиции, кулинарию и природу, которым современность никогда не изменяла, более того, всегда подчеркивала их ценность.

БУДЬТЕ В КУРСЕ ПОСЛЕДНИХ НОВОСТЕЙ

РАССЫЛКА