?>
elements
elements
elements
elements
elements

Cerasuolo d’Abruzzo

val di fara

0,75 л

СОРТОВОЙ СОСТАВ

Отобранный виноград автохтонных красных сортов

ЗОНА ПРОИЗВОДСТВА

В самом сердце провинции Кьети, регион Абруццо, между Национальным парком Майелла и Адриатическим морем.

ПОЧВА

Преимущественно глинисто-известняковая. Виноградники находятся на холмах на средней высоте 250 метров над уровнем моря.

ПРОДАЖА

Январь года, следующего за годом начала винификации.

ВИНИФИКАЦИЯ И ВЫДЕРЖКА

Короткая холодная мацерация, мягкий отжим и ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.

ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Цвет красной черешни со сверкающими фиолетовыми оттенками. Насыщенный фруктовый аромат, цветочные, банановые и вишневые ноты. С хорошей структурой, мягкое, свежее и сбалансированное.

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ

Колбасные изделия, пицца, белое мясо, жареные на гриле овощи, рыбный бульон, требуха, свежие сыры. Отлично подходит в качестве аперитива.

СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ

12,5% алк./об.

ПРОБКА

Классическая или винтовая пробка (на выбор клиента) 
Поделиться

SPINELLI

ЛИНИЯ

tratturo

ЛИНИЯ

val di fara

ЛИНИЯ

val di fara bio

ЛИНИЯ

rue di piane

ЛИНИЯ

maglia rosa

ЛИНИЯ

bag in box

ЛИНИЯ

БУДЬТЕ В КУРСЕ ПОСЛЕДНИХ НОВОСТЕЙ

РАССЫЛКА